천안에 사는 토박이 친구가 있는데 자기는 병천순대국밥을 먹을 때 "부부순대"만 간다고 했다. 보통 외지인들은 병천순대거리에서 유명한 맛집인 충남집과 아우내장터순대를 많이 방문한다.

천안에 사는 사람들도 자기 입맛에 맞는 병천순대국밥 맛집을 골라서 가겠지만 현지인들은 병천쌍둥이네순대와 부부순대를 많이 간다고 했다.
그 중에서도 부부순대에는 다른 곳에 팔지 않는 병천순대 얼큰이를 판매하기 때문에 꽤 매력적인 곳이다.

천안 병천순대거리의 순대 맛과 양을 한번 경험하면 순대에 대한 기대치가 높아져 다른 곳에서 파는 순대국밥과 순대에 실망하게 되는 경우도 종종 있을 정도이다.
천안 부부순대 영업정보

매장위치 : 충청남도 천안시 동남구 병천면 아우내순대길 28
영업시간 : 오전 08:00 ~ 오후 19:30 (매주 화요일 정기휴무)
전화번호 : 041-555-1912
주차장 : 매장 앞 넓은 주차장이 있으나 점심시간에는 만차가 되는 경우가 꽤 있음.
천안 부부순대 매장 내부 및 외부

토요일 오전, 정오(낮 12시)가 되기 전에 천안 부부순대에 도착했다. 주차장에는 아직 주차할 데가 남아 있어 편하게 주차를 했다.
친구말로는 얼마가지 않아 주차가 만차가 된다고 했는데 실제로 우리가 밥 먹고 나오니 주차할 자리도 없을 정도였다.

천안 병천순대거리의 대표적인 맛집답게 식사하는 사람들로 매장 안은 북적거렸다. 1층의 넓은 자리에 직원들이 분주하게 움직이고 있었다. 부부순대는 번째 방문이라 그런지 뭔가 첫번째 방문보다 더 친근하게 느껴졌다.
적당한 위치에 앉아 메뉴판을 바라보았다.

천안 부부순대 메뉴 및 가격

천안 부부순대를 방문하는 사람의 대부분은 순댓국 얼큰이를 주문한다. 순한맛은 다른 순대국밥집에서 먹을 수 있기 때문에 부부순대만의 특별한 메뉴를 먹고 싶어하기 때문이다.
모듬순대는 大 16,000원 / 小 10,000원이며 순댓국은 얼큰이와 순한맛 모두 10,000원이다. 천안 부부순대 순댓국은 가격에 비해 양도 많고 맛있기 때문에 음식 가격이 비싸다고 생각이 들지 않는다.

오히려 여기에서 순댓국을 먹고 나면 다른 곳에서 파는 순댓국이 더 비싸게 느껴지기 때문이다.

천안 부부순대 얼큰이 순대 및 모듬순대 大

3명이서 부부순대를 방문했고 얼큰이 3개와 모듬순대 大를 주문했다. 가격은 총 46,000원. 순댓국을 주문하고 나면 깍두기와 김치는 테이블에 올려져 있어 원하는 만큼 덜어서 먹을 수 있다.
모듬순대를 주문할 때 돼지 부속고기도 같이 드릴까요? 라고 질문하는데 원하지 않는 사람은 순대만 먹어도 괜찮다. 특수부위가 있어 나름 식감이 있는 편이지만 호불호가 있을 수 있다.

병천순대는 당면과 야채가 많이 들어가 있고 약간의 선지와 조화롭게 어울린다. 순댓국에도 꽤 많은 순대가 들어가 있는데 모듬순대로 주문한 순대를 따뜻한 순댓국에 넣어 먹어도 좋다.

3명이서 배부르게 먹었던 부부순대, 다음에 천안을 방문할 때도 부부순대를 와야겠다.
천안을 길게 여행온다면 다양한 음식을 먹어볼텐데 보통 1끼를 먹고 돌아가니 올 때마다 병천 순댓국만 먹는 것 같아 머쓱하기도 하다.
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