코스트코 커클랜드 냉동 나일 틸라피아 / 냉동 생선 구입 가격 및 후기

코스트코에 들를 때마다 꼭 사는 몇 가지가 있다.

 

그 중에서 맛도 가격도 착한 커클랜드 냉동 나일 틸라피아에 대한 후기이다. 

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코스트코 커클랜드 냉동 나일 틸라피아 

무게는 1.13kg이며 가격은 24,990원이다. 

제품을 개봉하면 틸라피아 생선살이 8개로 진공포장 되어있다. 

 

뼈 없이 생선살만 냉동되어 있어 해동하여 바로 구워먹을 수 있다. 

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진공포장되어 있는 각 생선살의 무게는 160g 전후로 추정된다. 

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틸라피아에 대한 정보

틸라피아(Tilapia)는 중앙아프리카 나일각 유역이 원산지이며 현재는 중국, 인도네시아, 이집트의 생산량이 전세계 틸라피아의 생산량의 80% 이상을 차지한다. 

 

대표적 민물 양식 어종으로 비교적 저렴한 가격에 양질의 단백질을 보충할 수 있는 수단으로 전세계적으로 인기가 높다. 

최근 발리 여행을 갔을 때도 부얀 호수에서 잡히는 틸라피아로 만든 생선요리가 있었다. 

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냉동 틸라피아 먹는 방법

냉동 틸라피아는 냉장실에서 완전 해동 후 오일을 두르고 중약불로 노릇하게 천천히 굽는다. 

소금, 후추 그리고 크러시드 페퍼를 곁들인다면 훌륭한 한끼 식사가 된다.

 

생선 비린내가 전혀 나지 않고 생선살이 도톰하고 쫄깃하여 호불호 없는 생선인 듯하다. 

틸라피아 생선구이로 만든 식사