크리스마스를 맞아 부라타 치즈 샐러드를 만들기 위해 쿠팡에서 벨지오이오소(BELGIOIOSO) 부라타 치즈 113g 2개를 16,000원에 구매했다. 부라타 치즈(Burrata Cheese)?부라타 치즈는 겉은 단단한 모짜렐라 치즈로 되어 있고 속은 크림으로 채워진 이탈리아 치즈이다. 부라타(Burrata)는 이탈리아어로 '버터를 바른'이라는 뜻으로 모짜렐라와 크림을 곁들여 먹으면 부드러운 맛이 특징이다.벨지오이오소 부라타 치즈 영양성분 부라타 치즈의 영양성분은 100g 246kcal로 꽤 높은 편이다. 괄호안은 1일 영양성분 기준치에 대한 비율이다. 나트룸 213mg(11%), 탄수화물 3.55g(1%), 지방 20.62g(38%), 포화지방 14.12g(94%), 콜레스테롤 63.9mg(21%), ..
