금요일 직장을 마치고 오랜만에 맥줏집에 들렀다.
대구 칠곡3지구에 위치해 있는 대담히라는 한국식 이자카야 브랜드이다.
대담히는 후토마키가 유명한데 배달로 시켜먹곤 했으나 실제 방문하여 먹은 건 이번이 처음이다.
칠곡3지구 대담히 영업정보
매장위치 : 대구광역시 북구 동천로 128-5 (팔거역 1번 출구에서 427m)
영업시간 : 오후 16:00 ~ 새벽 02:00
전화번호 : 0507-1319-9614
금요일 저녁 7시쯤 방문했고 이미 테이블 몇 자리에 손님이 있었다. 우리는 바테이블에 앉아 식사2개와 맥주를 주문했다.
칠곡3지구 이자카야 대담히 메뉴
대담히 칠곡점에서는 모둠사시미,메로구이, 연어요리, 문어튀김 등 다양한 요리를 판매하고 있다.
너무 헤비하지 않은 안주를 시키고 싶었고 저녁식사 대용으로 먹어도 좋을 메뉴를 주문했다.
후토마키 25,000원
치킨가라아게 15,000원
산토리 생맥주 3+1 행사 27,000원
총 67,000원이었다.
참고로 후토마키는 후토(ふと)는 두툼하다, 마키(まき)는 말아서 만든 음식(말이)으로 두껍게 말아낸 요리를 뜻한다.
테이블마다 놓여있는 키오스크로 주문할 수 있어서 직원을 직접 부르지 않아 편했다.
칠곡3지구 대담히, 후토마키와 치킨가라아게
산토리 생맥주가 먼저 서빙되고 시원한 맥주를 오랜만에 들이켰다. 그날의 피로가 싹 가시는 듯한 상쾌함이다.
튀긴 후 설탕을 약간 뿌린듯한 면 위에 바삭하게 튀긴 치킨가라아게 그리고 적초생강, 얇게 썬 양파와 타르타르소스, 칠리소스가 나왔다.
금방 튀겨서 그런지 바삭했고 기름지지 않아 담백한 맛에 가까웠다.
개인적으로 타르타르에 찍어먹어도 맛있다고 생각하지만 가라아게를 간장과 와사비를 곁들여 먹는 것을 좋아한다.
그리고 다음 음식인 후토마키가 나왔다.
후토마키 안에는 초생강, 새우튀김, 단무지, 오이, 잎채소, 연어, 계란, 치즈 등의 재료가 아주 푸짐하게 들어가 있었다.
총 10pc였고 하나씩 먹을 때마다 시키길 잘했다는 생각이 들었다. 배달한 것보다 실제 매장에 와서 먹으니 더 맛있게 느껴졌다.
후토마키와 치킨가라아게를 번갈아 먹으며 생맥주를 마셨다. 맛있는 식사와 함께 좋은 대화를 나누었다.
다음에 또 와도 좋을 듯한 대담히 칠곡3지구점, 후토마키는 꼭 주문해야 할 메뉴인 것 같다.
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