갑자기 날씨가 추워지기 시작하면 국물이 먹고싶다. 대구 북구 칠곡에 위치한 돼지국밥 집은 여러 군데 방문해 보았는데 소문난부자국밥 제2본점은 이번에 처음 가보았다.
깔끔한 매장 인테리어와 소문난부자국밥 본점과는 다른 메뉴도 판매하는 제2본점에 방문했는데 본점보다 더 만족스러워서 후기를 남겨본다.
소문난부자국밥 제2본점 영업정보
매장위치 : 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 614-2, 1층
영업시간 : 오전 09:30 ~ 오후 21:30
전화번호 : 0507-1411-6945
매장 주차장 따로 없음. 골목에 주차해야 함.
소문난부자국밥 제2본점에는 평일 저녁 6시 반쯤 방문했는데 본점과는 다르게 깔끔한 건물 외관이 눈에 띄었다. 통유리로 된 창에 식사에 한창인 사람들을 볼 수 있었고 밝은 매장 내부도 분위기에 한몫 하는 것 같았다.
소문난부자국밥 제2본점 메뉴
소문난부자국밥 제2본점 메뉴는 본점과 마찬가지로 돼지국밥, 살코기국밥, 섞어국밥, 순대국밥 등 국밥 종류는 기본적으로 있으며 돼지수육과 모둠순대가 있다. 개인적으로 모둠순대가 굉장히 맛도리였다.
그리고 제2본점만의 특별한 메뉴가 있는데 소머리 국밥과 뼈 해장국 그리고 제육볶음 등이 있다. 사장님 말씀에 의하면 뼈 해장국이 인기 높아서 돼지국밥집인데도 뼈 해장국을 찾는 손님도 많다고 한다. 다음에 방문하면 뼈 해장국도 한 번 먹어봐야겠다고 생각했다.
우리는 섞어국밥 2개와 모둠순대 1개를 주문했다.
소문난부자국밥 제2본점 상차림 및 주문
테이블마다 소금, 후추, 새우젓, 양념장(다대기)이 놓여져 있다. 최근 베트남 호찌민에 여행을 다녀왔는데 그곳에서는 테이블에 피시소스, 칠리소스, 해선장 등이 있었다.
양념장을 비교해가며 먹는 것도 상당히 재미있었다.
셀프코너에는 김치, 깍두기, 양파절임과 고추, 마늘 등의 밑반찬을 먹고 싶은 만큼 가져올 수 있다. 소문난돼지국밥 본점과 제2본점은 소면을 서비스로 한 덩이씩 주는 게 특징이다. 국밥에 소면을 말아먹는 재미도 놓칠 수 없다.
돼지국밥 국물은 뽀얗고 호불호가 없을 맛이다. 돼지고기 특유의 비린내가 심하지 않아 남녀노소 모두의 입맛에 맞을 것 같다. 대파가 많이 올라가 시원한 맛을 주는 것도 특징이다.
추가로 주문한 모둠순대(13,000원)에서는 새콤달콤한 야채무침도 함께 곁들여 나온다.
찰순대와 야채순대가 조합되어 나오는데 모둠순대의 퀄리티가 꽤 괜찮았다. 순대를 국밥에 미리 담가놓아서 먹으면 순대국밥을 먹는 것 같아 꽤 만족스러운 식사를 할 수 있다.
소문난부자국밥 제2본점만의 서비스는 허파나 간 같은 순대 부속물을 서비스로 준다.
요일마다 서비스로 제공되는 것이 다르긴 하지만 허파가 꼭 먹고 싶었던 시기에 부자국밥 제2본점을 방문한터라 만족도가 더욱 높을 수 밖에 없었다.
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